崂山矿泉水：始于1900年---改写青岛现代消费工业品生产历史

5月18日，青岛崂山矿泉水有限公司在八大关宾馆小礼堂举行“万年古冰川百年新传奇”新闻发布会，经过前段时间大量的文史查证和专家的研讨确认，宣布崂山矿泉生产历史始于1900年，改写了青岛现代消费工业品生产历史。

青岛市档案馆的专家在新闻发布会上展示了1900年德国政府记载的矿泉水厂的文献、照片、地图以及产品广告等资料。使崂山矿泉水成为青岛目前已发现并得到证明的，青岛市内时间最早的现代工业产品。青岛崂山矿泉水有限公司总经理李加国先生也在新闻发布会上公布了未来公司发展的“五四三”工程。

青岛之最，中国矿泉水奇迹

在本次新闻发布会上，国内知名地质专家徐兴永介绍了崂山作为第四纪古冰川遗迹的证明材料：第四纪古冰川在搬运过程中，冰川融化携带泥沙、矿物质和藻类物质一起流动并慢慢沉积，冰碛物中的钾、钙、锶、镁、钠、硒等微量元素在雨水的冲刷下，慢慢淋滤到了周围的土壤中，形成了崂山区域独特的自然环境和地理构造，孕育了崂山矿泉水与众不同的珍稀价值。这些研究证明了崂山矿泉水和法国依云矿泉水、俄罗斯埃森图基矿泉水同属古冰川遗迹产物，也从地质方面回答了崂山矿泉水成为世界三大顶级矿泉水的原因。

德籍记者贝麦(法学博士)在1899-1906年《青岛及周边地区指南》中多次提到：“在伊尔蒂斯山(今太平山)最南端的支脉山坡上，距兵营700米处，便是所谓的‘刺猬井’。”;1900-1901年的《胶澳发展备忘录》(政府工作报告：德国胶澳总督府编写)中记载：“矿泉水厂已经建成很久了”;同年的《青岛及周边地区图》中也明确标明了矿泉水厂的位置。这些地图及照片资料充分证明了至少在1900年就有了崂山矿泉水厂。自此开始，崂山矿泉水便开启了它传奇色彩的百年历程，并开创了中国饮料行业的多个“第一”，是当之无愧的中国矿泉水奇迹。

崂山矿泉水一直是国内顶级的商务政务用水，国内重要的对外交流会议和活动，崂山矿泉水都是指定用水。南极探险、也门撤侨、亚丁湾护航、胜利日大阅兵、APEC会议大洋一号科考以及中美人文对话、中国发展高层论坛等活动都留下崂山矿泉水的身影。2016年，崂山矿泉水成为国内矿泉水行业唯一入围中国品牌价值500强的企业，品牌价值达到48.76亿元。

百年中华老字号企业“老树发新芽”，焕发青春

在新闻发布会上，青岛饮料集团的新闻发言人为到场嘉宾介绍了崂山矿泉水有限公司百年发展的历史发展沿革。

虽然崂山矿泉水厂最开始是德国人建造，但是在117年的发展历史中，有90%的时间都是中国人自主经营，其辉煌的历史本身就是中华民族“工匠精神”的最好展示和代表。

解放前，德占、日占以及民国时期，崂山矿泉水一直是富商达官贵人的奢侈消费品;1953年，根据周恩来总理“中国人应该有自己的可乐”的指示，崂山矿泉水研发并生产出中国第一瓶碳酸饮料——崂山可乐;1962年，第一瓶崂山白花蛇草水诞生，出口至东南亚等20多个国家与地区，深受国外消费者喜爱，被当地华侨誉为“世界名饮”，素有“深知海上有仙药，不及崂山第一泉”的美誉，至今为止，崂山矿泉水仍是中国出口量最大的轻工矿泉水饮料。

七十年代初，国家相关部门根据对崂山矿泉水的检测，制订出中国矿泉水的国家标准。上世纪九十年代，依云矿泉水亚洲销售总裁曾经感慨：“在中国，能与依云矿泉水相媲美的只有崂山矿泉水，崂山矿泉水是中国最完美、最纯正的矿泉水。”

崂山矿泉水还是国内同行业唯一拥有“中华老字号”、“中国驰名商标”、“中国名牌”的国有企业，在目前全国同行业普遍市场萎缩、产品利润下滑的形势下，崂山矿泉水公司销售收入和利润保持高速增长，产品远销世界近三十个国家。

坚守实体经济，专注主业，100多年来只为做好矿泉水

新时期，青岛市委市政府领导为崂山矿泉水公司的发展提出了“与‘青啤’齐名、与‘海尔’比肩，努力打造青岛新品牌”的发展目标。为此，公司在经营发展上实现了四个转变：由区域强势品牌向国内知名品牌、中国民族品牌转变;由经营产品向经营品牌、经营文化转变;由政策推动向价值拉动转变;由粗放式管理向精益、精准管理转变。

公司聘请了国内顶级的梅高(中国)咨询策划公司为企业量身定做企业顶层发展模式，制定了根植青岛、覆盖全省、辐射全国、走向世界的战略发展规划，坚持品质服人、品牌聚人、品德育人的企业文化主题，并率先在水源地建设方面寻求重点突破。

崂山矿泉水公司遵循“对内整合水源，对外拓展水源合作”的原则，在原有水源地基础上，两年来先后在崂山区域完成了崂东口、崂泉口和崂河口基地的建设并投产，年增桶装水产能百万桶;在青岛地区以外地区，投资3亿元启动了红色圣地沂蒙山崂山矿泉水项目，建成后，该基地将成为山东省内水源最深、储量最大、现代化程度最高的矿泉水基地;公司还与贵州安顺、枣庄山亭、潍坊寿光等地区签订了水源开发战略合作协议，并与西藏5100公司开展水源合作项目，生产崂山矿泉水的和西藏5100双标柔装水，开启了产业援藏、行业内强强联合的跨界合作模式。

为了品牌更长效的发展，崂山矿泉水与大兴安岭地区行政公署和哈尔滨铁路局达成了战略合作协议，将依托大兴安岭的生态优势开发生态矿泉水，最近长白山水源项目合作也已经签约。

2016年，崂山矿泉水还打通了天猫、京东等电商平台，全面开展线上销售活动，并取得了丰厚的成绩。与国内知名线上医药销售平台青岛百洋医药集团达成了紧密的合作关系，共同整合线上、线下营销资源，扩大品牌的影响力及销售规模。

专注供给侧改革，做好消费和服务升级转型

中国能与依云矿泉水相媲美的只有崂山矿泉水，崂山矿泉水是中国最完美、最纯正的矿泉水。所以这也为崂山矿泉水的供给侧改革提供了得天独厚的优势。

公司确定了做中国顶级商务和政务用水服务商的发展方向，重点工作就是做好品质保证、特色消费和服务升级。

崂山矿泉水全流程严控品质，水源地设置三级防护，以水井方圆范围为标准，区分为监察区、限制区、严格保护区，确保水源不受任何自然或人为污染，保证每一滴水的纯正;崂山矿泉水还投入重金优化生产流程及服务配送体系，通过企业信息化改革实现智能化、专业化管理，打造最后一公里生活服务平台，在行业内率先完成配送运输，进行现代化配送升级，投资5000万元与青岛交运集团达成合作，建立了国内同行业中第一各现代信息化配送系统。

在配送软件方面，采用集约化商品共同配送平台全流程监控系统;在硬件方面，采用自动化飞翼车厢系统和全程机械化装卸，实现托盘全程流转;在仓储方面，该系统将于城区和外围三个以上仓储分拨中心，统一规范，信息化网络管理，视频调度中心可直接对车辆的运行路线现场状况、油耗、车辆及驾驶人员安全、货物温湿度等进行全方位数字化可视远程管理;在车辆监控方面，配备国四标准自动化飞翼车辆，统一形象标识，配备GPS和全程视频监控系统随时了解商品动态和车辆运行线路;在转运方面，全程实行托盘化管理运输，实现托盘全程流转，减少装载次数，避免包装破损及污染。

为了提升矿泉水“最后一公里”服务水平，崂山矿泉水专门成立了“96656刺猬网”公共矿泉水配送服务平台，并统一整合配送区域和配送人员资源，真正做到电话一打，优质矿泉水马上到家。

创新商业模式，适应新常态下的市场需求

面对中国经济发展的崭新机遇和端口，崂山矿泉水公司顺应新常态、大数据、互联网等大趋势，以品牌+资本为突破口，全面创新企业经营发展和市场运作的商业新模式，努力适应市场需求的新形式。

公司首先做好了企业多少年传承下来的规定动作。

第一，坚持一百多年的品质与匠心精神，狠抓生产、精细管理、精简流程、提质增效，一如既往地为消费者提供优质系列的矿泉水产品。

第二，以“品质、品牌、品德”为核心，充分利用崂山矿泉水优质独特的品质及国企公信力强、美誉度高、市场潜力大等优势，大力推广C2B的销售新模式，以生态圈消费、体验消费、尊严消费等先进消费理念为突破口，全面提高崂山矿泉水市场竞争力和市场占有率。

第三，践行“简单留给客户、复杂留给自己”的服务理念，打造崂山矿泉水的综合服务竞争力。充分利用公司和系列产品的优势，全方位组合式地为消费者提供一条龙、一站式的服务，凸显我们“健康饮水解决方案创导者”的身份，努力使崂山矿泉水成为匠心品质的代表、优质饮用水服务商的代表。

公司在特通渠道上很下功夫，先后开拓了多家的销售渠道，其中河南、山西市场，中石油、中石化公司的定制产品深受客商欢迎。

新加坡一位海外销售合作商60年三代人销售崂山矿泉水产品，最近又把产品拓展到马来西亚和印度尼西亚。

为配合国家“一带一路”发展策略，进一步扩大品牌的海外影响力及营销能力，崂山矿泉水公司将以品牌输出的方式在海外合作建厂。与森达美海外(香港)有限公司签订了战略合作协议，此协议的签订将整合双方资源共同拓展新加坡、马来西亚等东南亚区域市场;与外滩控股集团有限公司达成战略合作，共同成立崂山矿泉水(中国)有限公司，全面启动在港澳台地区的市场营销。公司最近已经计划在泰国、缅甸、巴基斯坦、非洲等国考察建设水厂。

担当国企责任，积极参与社会公益

在新闻发布会上，崂山矿泉水会同地质专家发起《保护崂山古冰川遗迹，保护崂山矿泉水资源》倡议书;兴业银行青岛分行协同青岛崂山矿泉水有限公司设立了总额为5亿元的“崂山古冰川遗迹保护基金”。

几年来，崂山矿泉水公司不忘国企责任，提供多元化、全方位、细分人群的健康饮水解决方案。编写了《水的呵护》等系列丛书，开展“水知识进课堂”、“运动饮水”等主题的公益讲座，通过新媒体线上、线下互动等形式，向大众普及饮水知识，传授饮水方法，逐步将健康饮水解决方案普及到全国千家万户。

崂山矿泉水还广泛的投身于各项社会公益当中，为尼泊尔及西藏日喀则地震提供救援物资、随中国医疗队赴非抗击“埃博拉”病毒、等公益活动。

崂山矿泉水与青岛市体育局达成合作共同探索、创新推动健康体育饮水模式;与青岛市红十字会微尘基金达成合作，将在儿童“生命”、“健康”、“教育”等方面进行合作，并将共同设立博爱小学，针对贫困学生设立专项助学金等;与青岛关工委达成合作，围绕青少年基本权益保障、基本需求满足、基本素质提高、基本技能增强等方面进行教育及培养;与青岛出版集团有限公司达成合作，每年共同出版一本有关健康饮水、健康生活知识普及类的书籍，免费向市民赠阅。

在体育方面，崂山矿泉水与国家体育总局训练局签署协议，成为2016年里约奥运会中国代表团备战用水，在此之前，更是为中超联赛、中羽联赛、CCOR帆船赛、世界休闲体育大会等赛事提供赞助。

品德育人，企业文化建设特色鲜明

企业的文化建设是企业发展高于品牌运营和资本运营的最高层次，所以崂山矿泉水的企业文化建设特色鲜明。公司首先在全社会公开征集公司文化的关键词;“品质、品牌、品德”最后中选。

公司充分认识党组织在国有企业中的领导地位，注重发挥党员干部在工作中的模范带头作用。按照上级党委的要求开展“两学一做”，以此带动基础党组织建设、党员队伍建设和党的方针政策路线以及集团党委决策决议、工作部署在基层的落实。

此外，崂山矿泉水也响应号召，积极推进集团“三创”活动开展，提高团员青年创新意识，增强创业能力，帮助青年做好职业规划，帮助有创业意愿的青年实现梦想。

青岛崂山矿泉水有限公司董事长王达在接受采访时表示：“我们的文化是什么﹖是责任，是荣誉，是担当。崂山矿泉水虽是百年品牌，但绝不会‘倚老卖老’，而应该抱着‘归零’的心态，在经济下行的情势下，通过对经营理念、管理方式、营销模式等方面的创新，寻找突破路径。”

从2016年开始，崂山矿泉水在管理上不断的尝试创新，探索推行精益生产与精益管理模式，拓展发展新空间。为适应“互联网+”及“工业4.0”的发展要求，崂山矿泉水进行了“互联网+”综合信息平台的设计研发，使企业内业务环节逐步形成全流程的系统化管控，实现数据中心标准化、虚拟化，档案管理规范化，采购业务电子化、云化，产品销售可追溯化，库存管理精细化，公司经营分析智能化和业务流转系统化的管理目标。

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。相信在不远的将来，作为百年中华老字号矿泉水品牌一定会成长为世界知名品牌，为中国民族的伟大复兴贡献出应有的绵薄之力。