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青花郎VIP鉴赏荟青岛隆重举行 邀嘉宾共享青花盛宴

2019-05-18 13:53:25
责任编辑:光影

信网5月18日讯 5月17日,由郎酒·青花郎引领的高端酱酒鉴赏活动“青花郎VIP鉴赏荟”,在青岛隆重举行,引起了社会的关注。此次鉴赏会上邀请了青岛各区域客户共同品鉴了“中国两大酱香白酒之一的青花郎”以及“郎酒奢香藏品系列中的30年红运郎酒”两款高端酱香白酒,参会嘉宾品鉴酱香风味,畅谈酱酒之情,共同解密青花郎的匠心酿造与酱香奥秘。

来源:信网

如果说茅台镇到二郎镇40余公里赤水河流域的独特环境造就了中国酱酒酿造的黄金产区,那么郎酒庄园则是镶嵌在这黄金产区上的璀璨明珠。

郎酒庄园是成就郎酒高品质的载体,时间更是高品质郎酒的重要基因。信网从品鉴会上了解到,酱香型白酒是我国稀缺的白酒香型,由于生产工艺复杂,与其他香型白酒1-5年的酯化反应周期相比,酱香型白酒的酯化反应周期长达数十年,因此酱香型白酒被称之为生命之水越陈越香。

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信网了解到,此次品鉴会上让嘉宾们所品鉴的两种酒,其制作工艺都极为复杂。以其中的“青花郎”酒为例,要经过端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒这样繁复的生产过程后方可进入贮存阶段,每一瓶青花郎从酿造生产到出厂至少需要7年。其中,第一阶段贮存在天宝峰峡谷地带的大罐中,第二阶段,盘勾定格后的酒体,送入天宝峰顶的露天陶坛库修养。第三阶段,经露天陶坛库修养醇化的优质酱酒,进入全球最大的天然储酒洞——天宝洞静养修行,陈化老熟,得道出关。经过千锤百炼,青花郎具有“酱香突出、幽雅细腻、醇厚净爽、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点。

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另外一款稀缺收藏级的高端酱酒“红运郎酒”,其瓶型设计为中国陶瓷艺术大师之作,经4次精心烧制、105道工序精髓细刻,造就了红运郎龙柱瓶型的典雅、庄重、威严。口感上,著名白酒专家沈怡方、高景炎对红运郎曾给予高度评价,认为红运郎酒将“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的特点发挥到了极致,是难得的酒中瑰宝。

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品鉴会上,嘉宾们除了品尝到青花郎,更有机会鉴赏稀缺收藏级的“红运郎酒”,让嘉宾们全面了解到了郎酒,了解到了酱香,尽享了一次次高端酱香盛宴。此次品鉴会受到了嘉宾们的一致称赞。

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在中国白酒行业的版图里,酱香型白酒以其稀缺性的价值感成为高端白酒的核心香型。在酱香型白酒市场日益扩大的趋势之下,郎酒尤其是青花郎为代表的高端品牌,面临的机遇也越来越清晰和明确。青花郎等系列战略产品在稳健发展的同时,也正在加快全国化的布局,在品牌驱动发展战略的深化落实中,逐渐成为全国家喻户晓的品牌。

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