在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城,华大智造推出的“饮鉴-饮酒基因速测星盒”成为热门黑科技。只需20分钟和一份唾液样本,就能现场检测先天酒精代谢能力,为市民游客提供科学饮酒指引。
检测流程简便无痛:通过口腔海绵采样后,将样本与反应管中含冻干酶的“黑科技”冻干球混合,经专用仪器检测,可精准分析ADH1B和ALDH2两大关键基因,以99%以上准确率划分“一星酒渣”至“五星酒神”五个等级。配套小程序还能提供健康饮酒建议,传递科学饮酒理念。
这项技术无需冷链运输,操作便捷,让游客在啤酒节狂欢中,通过科技了解自身酒量,为健康饮酒增添科学保障。
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