丹香30周年老友会暨第二届丹香鲁月品鉴会圆满举办

金秋九月，月圆将至。9月5日，“丹香30周年老友会暨第二届丹香鲁月品鉴会”在丹香总部温暖启幕。三十位丹香粉丝受邀莅临现场，与品牌共同品鉴2026中秋丹香鲁月系列产品，以月饼为媒，共赴一场跨越三十年的味觉之约。

三十年匠心坚守，一盒鲁月尝遍山东味

自1996年成立以来，丹香已走过三十载历程。从第一家街边面包店到如今300多家门店遍布齐鲁大地，丹香始终像一位散发着麦香的烘焙邻里，温暖着无数人的日常生活。本次品鉴会以“老友会”为名，正是品牌对长期陪伴者的一次深情回馈。

活动现场，丹香产品经理以“鲁月背后的故事”为题，讲述了丹香鲁月的研发初心与工艺传承。值得一提的是，去年丹香推出的“豆橛子月饼”火遍全网，引发全国网友热议，众多粉丝在社交平台留言，推荐将山东特色好物包进月饼。丹香研发团队“主打一个听劝”，将网友的创意转化为今年的新品灵感，让丹香鲁月真正成为“山东人自己的月饼”。

十二款鲁月轮番登场，从经典到创新的舌尖盛宴

品鉴环节中，多款丹香鲁月依次亮相，覆盖甜咸多种风味，尽显山东食材的丰富底蕴：整颗蛋黄莲蓉月饼、手打黑芝麻核桃月饼以传统工艺唤醒中秋记忆；鲁式枣香核桃月饼、鲁式老五仁月饼、烟台苹果蛋月烧月饼将齐鲁大地的枣香、苹果香融入月饼之中。

现场最受关注的，当属 “丹香豆橛子脂渣月饼”。去年丹香豆橛子月饼火遍全国后，今年丹香鲁月再度升级，以大胆创意重新定义中秋风味。脂渣，是青岛人刻在骨子里的味觉记忆。其制作精选五花肉慢火㸆炼，五斤肉方能出一斤成品，堪称当地老手艺中 “惜料如金” 的典范。此次丹香将这份非遗风味与豆橛子一同入馅，成品咸香酥脆、层次分明。有嘉宾品尝后不禁感慨：“这就是记忆中的味道。”

互动+新品剧透，秋收好物季抢先尝

嘉宾们边品鉴边记录，从口感到甜度、从饼皮到馅料，提出了诸多宝贵建议。月饼品鉴之余，现场设置了互动游戏，大家踊跃参与，气氛热烈。活动还提前剧透了丹香即将开启的秋收好物季和第二届丹香吐司节的新品，果香与麦香交织，令人期待。秋收好物蛋糕将秋日丰收浓缩于方寸之间，焦糖杏仁脆蛋糕则以浓郁焦糖搭配香脆杏仁，赢得在场嘉宾的一致好评。通过让粉丝参与品鉴、提出建议，直接介入产品配方的优化决策，也让更多人直观感受到了丹香的产品研发理念。

以赤诚相待，让山东味道走向更远

“打动人心的从来不是技巧，而是发自内心的赤诚相待。”三十年来，丹香始终以这句话为信念。从一块月饼到一季新品，丹香用匠心打磨每一份产品，用真诚对待每一位顾客。

邻家有丹香，生活自然香。未来，丹香将继续深耕山东本土食材，以创新传承经典，让更多人在中秋月圆之时，品尝到属于山东的地道美味。